※ その日の蟹をお客様にお見せしてから調理に入らせていただいております。
※ 地物の松葉蟹をなるべくお安く提供しております。相場により価格が変動する場合がございますがご了承くださいませ。
※ コース料理は2名様より承ります。
※ アラカルトは1名様より承ります
※ 丹後松葉蟹と創作料理の新コース「よくばり蟹会席」のみ、前日までにご予約ください。それ以外はご予約なしで昼、夜共にお召し上がりいただけますので、日帰り旅行のご昼食にもどうぞ。
漁の時などに、中足、又は爪足の一本のみ取れた「落ち蟹」も使用いたしますが、鮮度、身詰まりなど変わりなく生き続け、味・風味も同じ最高品質です。